Piet Vandenbussche

Franchisé à Kapellen

Les restaurants anversois multiplient les initiatives locales

"J'ai donc le goût de l'entreprise inscrit dans les gènes ! Après avoir vendu ma société, j'ai souhaité m'orienter vers la restauration, un domaine qui m'intéressait beaucoup. Mais difficile à mon âge, 37 ans, de me lancer dans une formation hôtelière. Je me suis donc tourné vers la restauration rapide qui a le vent en poupe."

"Avec Quick, j'ai trouvé ce que je cherchais : une entreprise à fort potentiel ! J'ai donc postulé. Et là, surprise, en moins de 6 semaines, j'étais recruté, affecté à un restaurant et envoyé en formation ! Je ne pensais pas que ce serait si rapide !
Il a fallu moins de 10 jours, depuis l'envoi de mon dossier, pour que je sois convoqué à la journée découverte et que je passe un premier entretien.
Une semaine après, j'étais invité à faire un test de trois jours dans un restaurant – un moment clé pour bien appréhender le métier et tester ses qualités de résistance, d'esprit de service, de capacité commerciale...
J'ai dû donner satisfaction puisque deux semaines plus tard, on me convoquait pour un entretien avec la direction des ressources humaines.
Et à la fin de la semaine suivante, on m'annonçait que j'étais accepté et que je partais en formation !"

"Je garde un très bon souvenir de toute cette période et de la formation en elle-même.
J'ai rencontré des personnes sympathiques, professionnelles qui ont su être à mon écoute.
J'ai aussi rencontré des futurs franchisés qui sont devenus de vrais amis."

"Je trouve qu'il y a un très bon esprit d'équipe chez Quick.
On se sent écouté, respecté, épaulé, soutenu.
En même temps, l'ambiance est très conviviale.
C'est très agréable de travailler dans ces conditions.
J'essaie de faire de même dans mon restaurant : chez nous, toute l'équipe a le sourire et sait s'amuser !"